SUNNY LUNCH 🌻 - EN
HUMMUS BEETROOT TOAST • LEEK SPROUTS • BEETROOT CARPACCIO • LEMON • GR’EAT GLORY

1. Finely cut the beets in fine slices. Sprinkle with lemon.

2. Make the beetroot hummus (see hummus recipe in other post & add a pre-cooked beetroot) https://greatgranola.be/blogs/recipes/crunchy-hummus

3. Spread the hummus on a toast, add some fine beetroot slices. Drizzle with olive oil. Add some black pepper. Add some leek sprouts. Finish off with GR'EAT granola Glory.

 

SUNNY LUNCH🌻 - FR
TOAST AVEC L'HOUMOUS DE BETTERAVES - GERMES DE POIREAUX - CARPACCIO DE BETTERAVES - CITRON - GR'EAT GLORY

1. Couper les betteraves en fines tranches. Saupoudrer de citron.

2. Préparez le houmous de betterave (voir la recette du houmous dans l'autre article et ajoutez une betterave précuite) https://greatgranola.be/blogs/recipes/crunchy-hummus

3. Étendre l'houmous sur un toast, ajouter quelques fines tranches de betteraves. Arroser d'un filet d'huile d'olive. Ajoutez du poivre noir. Ajoutez des germes de poireaux. Terminer avec le granola GR'EAT Glory.

 

SUNNY LUNCH 🌻 - NL
TOAST MET BIETEN HUMMUS  - PREIKIEMEN - BIETENCARPACCIO - CITROEN - GR'EAT GLORY

1. Snijd de bieten in fijne plakjes. Bestrooi met citroen.

2. Maak de bieten hummus (zie hummus recept in onze andere post & voeg een voorgekookte biet toe). https://greatgranola.be/blogs/recipes/crunchy-hummus

3. Strooi de hummus op een toast, voeg wat fijne bietenschijfjes toe. Besprenkel met olijfolie. Voeg wat zwarte peper en prei-kiemen toe. Werk af met GR'EAT Glory.