MANGO, KIWI & LIME CHIA PUDDING
- 250 ml organic coconut milk
- 3 tablespoons of chia seeds
- 1/4 Mango
- 1 kiwi
- The juice of 1 lime
INSTRUCTIONS
- The night before (or minimum 2 hours before), mix the lime juice, coconut milk & chia seeds in a bowl with a fork, let it rest for 10 minutes and stir again.
- Put in glass jars (consider adding fruit layers), close with a lid & let it rest in the fridge for minimum 2 hours-overnight
- Top with GR'EAT Joy. Enjoy!
The pudding stay good for 3 days (without fruit layers), a perfect brekkie or snack for on-the-go.
- 250 ml de lait de coco bio
- 3 cs de graines de chia
- 1/4 mangue
- 1 kiwi
- Le jus d'un citron vert
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La veille (ou au moins 2 heures avant), mélangez le jus de citron vert, le lait de coco et les graines de chia dans un bol avec une fourchette. Laissez reposer pendant 10 minutes et remuez.
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Mettez dans des bocaux en verre (pensez à ajouter des couches de fruits), fermez-les avec un couvercle et laissez-les reposer au frigo pendant au moins 2 heures.
- Garnir de GR'EAT Joy. Enjoy !
Le pudding reste bon pendant 3 jours (sans couches de fruits), une collation parfaite !
MANGO, KIWI & LIME CHIA PUDDING - NL
INGREDIËNTEN
- 250 ml biologische kokosmelk
- 3 eetlepels chia zaden
- 1/4 mango
- 1 kiwi
- Het sap van 1 limoen
BEREIDING
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Meng de avond ervoor (of minimaal 2 uur ervoor) het limoensap, kokosmelk & chia zaden in een kom met een vork, laat het 10 minuten rusten en roer opnieuw.
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Doe in glazen potten (maak fruitlagen), sluit met een deksel en laat het minimaal 2 uur in de koelkast rusten.
- Top with GR'EAT Joy. Enjoy!
De pudding blijft goed voor 3 dagen (zonder fruitlagen), een perfecte snack voor onderweg.
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