Ce porridge fonctionnel est votre allié parfait, chaud ou froid, pour des matins pleins d’énergie ! Riche en fibres et excellente source de protéines, il apporte également des prébiotiques — des nutriments essentiels qui nourrissent les bonnes bactéries de votre intestin et favorisent une digestion saine.

Voici une recette simple pour un petit-déjeuner nutritif et délicieux, où que vous soyez !

INGRÉDIENTS

• 40 g de GR'EAT Porridge Chocolat & Noisette
• 120 ml d’eau
• 40 ml de lait (végétal)
• 1 poire bien mûre (nous avons utilisé la variété ‘Conférence’)
• 20 g de beurre
• 1 à 2 c. à soupe de sirop d’érable
• 1 c. à café de sucre de coco
• 3 c. à café de granola Joy & Noisette

PRÉPARATION

1. Mélangez 40 g de porridge avec 120 ml d’eau. Faites chauffer à feu moyen pendant 5 à 7 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse. Ajoutez un peu de lait (végétal) et mélangez.

2. Pendant ce temps, faites revenir des tranches de poire dans une poêle avec 15 g de beurre, 1 c. à soupe de sirop d’érable et une pincée de cannelle, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

3. Servez le porridge dans un grand bol. Saupoudrez d’une fine couche de sucre de coco et ajoutez quelques morceaux de beurre. Disposez les tranches de poire sur le dessus, ajoutez une cuillère à café de beurre de spéculoos Naughty et un peu de granola Joy (chocolat noir & noisette).

Parfait pour des matins douillets ! 🥣